烟台氢氧化钠在实验中的主要作用包括：
烟台氢氧化钠在实验中的作用非常广泛，主要包括以下几个方面：
酸碱中和：氢氧化钠溶液是强碱性溶液，可以与酸反应，中和酸的酸性。这种作用在许多化学实验中都是必不可少的。
调节pH值：氢氧化钠可以用来调节实验溶液的pH值，使其达到所需的范围。例如，在生物实验中，为了维持生物体内部恒定的环境，需要用氢氧化钠溶液来调节pH值。
溶解物质：氢氧化钠可以与很多物质发生反应，将它们溶解。这种特性在化学分析实验中常被利用，用来将样品溶解、分离或加速反应等。
去除杂质：氢氧化钠可以用于去除气体中的酸性气体杂质，或者在工业上用于去除有害气体。
具体应用实例：
化工原料：在实验室中，氢氧化钠可以用作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、显色剂等，是许多化学反应中不可或缺的催化剂或反应物。
造纸：在造纸的过程中，氢氧化钠的碱性可溶解和分离木材或草类植物中的非纤维素成分，从而获得以纤维素为主要成分的纸浆。
食品加工：在食品工业中，氢氧化钠作为酸中和剂使用，可调节食品的酸碱度，提升食物的口感和稳定性。
制药：氢氧化钠可以用于制造某些药物和中间体，同时也可用于医疗器械的清洗和消毒。
注意事项：
在使用烟台氢氧化钠时，应穿戴适当的个人防护装备，如手套、护目镜和长袖衣物，避免直接接触皮肤和眼睛。
