烟台化学试剂了解柠檬酸的主要作用
柠檬酸是一种果酸,也叫枸橼酸,能够增快更新皮肤角质,其具备的酸性特质可用做调味剂、日化用品、防腐剂等,主要作用如下:
1、食品添加剂:柠檬酸是一种有机酸,酸味较强,在柑橘、菠萝、柠檬等水果中含量较高,口感较好。可以适量加入到饮料、食品中,具有增进食欲、提高口感的作用;
2、日化用品:柠檬酸能够增快身体代谢,辅助皮肤角质的更新,可用于日化用品中,能够帮助变白,使皮肤更有光泽;
3、防腐剂:柠檬酸属于酸类,且酸性较强,其形成的酸性环境可以约束细菌的生长,从而避免食物变质,达到防腐的效果。
柠檬酸也能够约束钙在血液中的凝固作用,可以软化血管、预防动脉硬化。柠檬酸适量食用没有危害,但是长期食用罐头、果酱等加工食品容易使体内柠檬酸过多,从而增快机体对钙的排出,容易造成低钙血症。以上是烟台化学试剂厂家讲解的小知识,欢迎大家多多关注我们的网站!